Ateneo de Córdoba. Calle Rodríguez Sánchez, número 7 (Hermandades del Trabajo).
PRÓXIMOS ACTOS DEL ATENEO DE CÓRDOBA
Nueva Junta Junta Directiva del Ateneo de Córdoba
CONVOCADOS LOS PREMIOS DEL ATENEO DE CÓRDOBA
XI Premio de Relato Rafael Mir.
XXXIX Premio de Poesía Juan Bernier.
IX Premio Agustín Gómez de Flamenco Ateneo de Córdoba.
Fallo de las Fiambreras de Plata 2023, relación de homenajeados aquí.
¡Ayúdanos! | → | Comienza una página | Estamos en Facebook. Visítenos |
Gastronomía saludable
De Ateneo de Córdoba
A partir del próximo día 18 de marzo, miércoles, a las 20:00 horas en Bodegas Campos, se inicia el ciclo de la Sección de Conferencias y Debates del Ateneo de Córdoba acerca de la Gastronomía, finalizando el miércoles 15 de abril.
- 18 de marzo. Conferencia-coloquio: Alimentación saludable: Mitos y verdades
- A cargo de José Fernández-Salguero Carreter (Catedrático de Bromatología de la UCO)
- Presenta y modera Sebastián Muriel Gomar (Ateneista y Catedrático de Instituto de Física y Química)
- 25 de marzo. Coloquio: Diálogo: Cocina tradicional-Nueva cocina cordobesa
- A cargo de Timoteo Gutiérrez (Cocinero jefe del Parador Nacional de "La Arruzafa") y Matias Vega (hostelero del restaurante "Casa Matías" de Cañete de las Torres)
- Presenta y modera María Teresa Morales Rodríguez (Ateneista y autora del libro La cocina tradicional cordobesa)
- 1 de abril. Cata de vinos "Montilla-Moriles" dirigida por José Ignacio Santiago (Enólogo) y degustación de jamón "Valle de los Pedroches" ofrecida por COVAP.
- 15 de abril. Presentación del libro "Saber del sabor: Manual de cultura gastronómica" (Premio Sociedad Internacional de Gastronomía 2009) de Almudena Villegas.
- Presenta Manuela Gómez Camacho (Directiva del Ateneo de Córdoba)